天麻首乌鸡汤材料土鸡半只,天麻10克,首乌10克,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗!
文章插图
天麻首乌鸡汤
材料
【天麻怎么吃治白发】土鸡半只,天麻10克,首乌10克,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗 。
做法
1.土鸡洗净,切块 。天麻、首乌洗净,切片,枸杞洗净,姜切片备用 。
2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出 。
3.将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒 。
4.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,首乌和枸杞,盖子煲2小时以上,调入盐即可 。
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