天麻脑花材料猪脑200克，天麻10克，料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克！

文章插图
天麻脑花
材料
猪脑200克，天麻10克，料酒5克，盐3克，大葱5克，姜5克，花椒2克，味精1克，胡椒粉1克 。
做法
1.把猪脑轻轻地去掉筋膜，在锅中倒入清水加入料酒、少许盐，把猪脑放进去煮 。
2.煮开后，捞出猪脑，放入事先准备好的盛有清水的砂锅中，放入姜片、天麻片、花椒、大葱段，接着上火煮 。
3.煮开之后把浮沫撇掉，换小火接着煮十分钟左右，再放一点盐、味精和胡椒粉 。
天麻川芎茶
原料
天麻5克、川芎10克、白芷3克、绿茶3克 。
做法
1.将川芎、天麻、白芷分别研为细末，混合均匀 。
2.将混合粉盛入茶袋中，封好口 。
3.将茶袋与绿茶一起放入茶壶中，冲入沸水，闷泡15分钟即可饮用 。

【心脏不好怎么样吃天麻】

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