【吃鲜香菇好还是干香菇好】鲜香菇和干香菇中的营养成分差不多 ， 只是针对性不一样！

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鲜香菇和干香菇中的营养成分差不多 ， 只是针对性不一样 。
鲜香菇中的膳食纤维保存完整 ， 口感更嫩 ， 适合用来炒着吃 ， 而干香菇保存方便 ， 更适合用来做汤和炖菜 。

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