油麻球的做法： 食材：糯米粉300g！

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油麻球的做法：
1. 食材：糯米粉300g 。
2. 准备一个盆倒人白糖和开水 ， 糖融化后倒入糯米粉中搅拌 ， 揉捏至光滑 ， 再铺上保鲜膜半小时 。
3. 倒出白芝麻 ， 糯米面团揉圆在芝麻上面滚至每个角落 ， 白芝麻按压下炸时不容易掉落 。
4. 热好油 ， 倒进热油中 ， 下去大火后改用小火 ， 皮硬时按压糯米球 ， 多按几次 ， 糯米球会涨大起来 ， 炸到两面金黄即可 。

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