可以！

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可以 。
【梭子蟹没蒸熟可以接着再蒸吗？】一般要是蒸梭子蟹后发现没有蒸熟，那么是可以再接着蒸熟的，并不会说滋生不利于人体健康的物质，不需要太担心 。
但是要注意梭子蟹二次蒸的时候，一定要注意时间，时间不宜过长，否则会影响梭子蟹的口感，使其肉质变老，通常接着蒸3-5分钟左右即可 。

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