不高!
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不高 。
茭白作为生活中常见的一种蔬菜,味甘性寒,其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、蛋白质以及钙、铁、磷等成分物质,其中的嘌呤含量并不高,大约是0-25mg/100g,属于低嘌呤的食物 。
【茭白的嘌呤含量高吗?】
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