死梭子蟹有毒吗?

一般是没有毒的!

死梭子蟹有毒吗?

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一般是没有毒的 。
梭子蟹作为一种海蟹,本身是没有毒素的,只是脱离了海水后,梭子蟹会因为缺氧死亡,保存时间比较短;加上其蛋白质、维生素、脂肪等含量又比较高,因此滋生细菌以及微生物的速度比较快,食用后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,对人体健康造成威胁 。
但梭子蟹变质速度和有毒成分是没有淡水蟹产生快的,有一个缓冲的时间,因此梭子蟹死亡后,在一定时间内吃完,是不会对身体产生威胁的,不需要担心 。

【死梭子蟹有毒吗?】