吃不了了！
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吃不了了 。
新鲜香菇中含有大量的水分、蛋白质、维生素、纤维素等成分物质，将其置于冰箱中保存，一般是放在冷藏室，冷藏室可以在一定程度上抑制香菇细菌以及微生物，但不能完全抑制，新鲜香菇放冰箱时间一长，还是可能会滋生细菌以及微生物发生变质 。
【新鲜香菇保存半个月还能吃吗？】正常情况下新鲜的香菇最多在冰箱中保存一周的时间，保存半个月的时间，这样的香菇多半已经变质，是不可以再吃的 。
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