干煸四季豆的做法家常做法


干煸四季豆的做法家常做法

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干煸四季豆怎么做才好吃 干煸四季豆简单好吃的做法 1.原料:四季豆、猪肉末、蒜末、姜末、干辣椒、干花椒、蚝油、酱油、盐、花椒油、香油、料酒、白糖 。
2.将新鲜四季豆洗净 , 折成段 。
3.猪肉剁碎备用 。
4.准备好要用的调味辅料,依次是蚝油、酱油、姜蒜末、料酒、花椒油、香油、干辣椒、花椒 。
5.烧热锅,加入食用油 。
6.将油烧至六成油温,放入四季豆 , 炸至四季豆表面微皱金黄,捞出备用!
【干煸四季豆的做法家常做法】7.锅里留一点油,炒肉末,再炒姜蒜末,干辣椒 , 花椒 。
8.加入炒好的四季豆,翻炒均匀,调味 。
9.从锅里调入香油和花椒油,装盘完毕 。