博白隔山肉做法( 二 ) _隔山「问人人知识网」

把全部食材放进锅里。
加水，食材和水的比例是1-4 。
盖上盖子，大火煮沸转小火顿。
顿1个小时左右，用勺子把红豆捞起来，看到红豆全部爆裂开花，然后加2勺香油搅拌均匀，熄火。
非常浓香好吃的隔山肉顿红豆就做好了。