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清炒小冬瓜做法窍门 清炒小冬瓜做法 1.材料:小冬瓜1个，蒜3个 ， 水半碗，盐适量；
2.小冬瓜去皮去籽切片，大蒜切碎 。
3.热锅热油，一半蒜香 。
4.倒入小冬瓜翻炒 。
5.加入一勺盐，翻炒均匀 。
6.加入小半碗水 。
【冬瓜的做法大全家常炒菜】7.瓜肉变得半透明，加入剩余的大蒜 。翻炒均匀即可食用 。
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