山楂苹果水的做法： 山楂用淡盐水泡洗干净，去蒂，切小块！
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山楂苹果水的做法：
【山楂苹果水的做法】1. 山楂用淡盐水泡洗干净，去蒂，切小块 。
2. 苹果也用细盐抹匀洗干净，去蒂去核；切小片，和山楂块一起入奶锅 。
3. 加入适量的清水，大火煮开，转小火煮约8分钟 。
4. 加入适量冰糖调味，煮至糖化后不掀盖，放至常温即可 。
山楂苹果水中的山楂含多种有机酸 。口服后增强胃液酸度，提高胃蛋白酶活性，促进蛋白质的消化；山楂味酸，刺激胃黏膜促进胃液分泌；山楂中含脂肪酶，能促进脂肪的消化；山楂含有维生素C等成分，口服可增进食欲 。