起泡酒酒体饱满 , 适合与高蛋白的食物搭配!
【喝起泡酒吃什么食物】
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起泡酒酒体饱满 , 适合与高蛋白的食物搭配 。
比如 , 土耳其菜 , 口味浓郁的乳酪 , 或是各种甜点 , 但是橙子口味的除外 。
起泡酒类似国内的碳酸饮料 , 在国外一般是作为餐前的开胃酒进行饮用 , 若想用起泡酒搭配中餐的话 , 先可以从它的酸甜度进行考虑 , 食物越甜 , 酒也应该更甜 , 因起泡酒的单宁含量比较低 。
酸味爽口的酒可以搭配酸性食物 。
其次 , 可以考虑其单宁的含量 , 因起泡酒的单宁含量一般不高 , 可以搭配海鲜 , 或者一些油腻的食物也是可以的 。
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