【干黄花菜要怎么处理】 准备一个盆子 ， 放入凉水！

文章插图
1. 准备一个盆子 ， 放入凉水 。
2. 把干黄花菜放里面泡发 ， 黄花菜泡发半小时 。
3. 把泡发的水倒掉 ， 去除异味 。
4. 在用凉水继续泡发黄花菜 。
5. 黄花菜泡发两小时以上 ， 黄花菜充分的吸收水分泡涨回软 。
6. 把泡发好的黄花菜 ， 去掉根 ， 摘洗干净 。
黄花菜的泡发方法 ， 一般都是用凉水泡发 ， 如果急着吃 ， 可以用温水泡发 ， 把黄花菜放入凉水里 ， 让黄花菜充分的吸收水分而泡涨回软 ， 泡发过程中换几遍水祛除异味摘洗干净即可 。

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