乌冬面开水泡的熟吗?

难泡熟!

乌冬面开水泡的熟吗?

文章插图
难泡熟 。
超市卖的袋装乌冬面虽然是湿面,但是并不是熟面,单用开水泡是很难泡熟的,需要放入水中煮一会才能吃,而且乌冬面中还加了山梨酸、苯甲酸和脱氢乙酸等防腐剂来长时间保存,将乌冬面放入水中煮一下也有利于去除面中的大部分防腐剂 。

【乌冬面开水泡的熟吗?】