大闸蟹哪里不能吃

大闸蟹蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肺、蟹肠等部位都是不能吃的 , 这些部位都比较脏 , 人体食用后可能会加重自身肠胃负担!

大闸蟹哪里不能吃

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大闸蟹蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肺、蟹肠等部位都是不能吃的 , 这些部位都比较脏 , 人体食用后可能会加重自身肠胃负担 。
其中蟹胃在蟹黄中间 , 含有大量的细菌以及微生物;而蟹心紧连着蟹胃也是细菌以及微生物喜欢寄存的地方;蟹腮大闸蟹的呼吸器官 , 其中含有一定的寄生虫物质;蟹肺也有很多细菌存在;蟹肠主要是用来储蓄大闸蟹粪便等物质的 , 也是比较脏的 。

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