视个人口味而定!

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视个人口味而定 。
清蒸生蚝的口感十分鲜美,建议在蒸出来之后趁热吃,以免放凉了之后腥味加重,如果觉得腥味太重的话那么也可以蘸一些酱料一起吃 。
而清蒸生蚝的酱料调法也有很多种,有不辣的,也有辣的,建议可以根据个人的口味爱好来进行调配,其中比较常见的酱料就是蒜蓉辣酱,平时只需要将切碎的蒜蓉与小米辣椒碎放入油锅中炒香,再加入适量的生抽、蚝油、白糖等翻炒均匀就可以了 。
【清蒸生蚝的酱料怎么调】
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