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粉丝白菜豆腐包子怎么做 粉丝白菜豆腐包子的制作方法 1.将酵母用少许有温度的水煮沸 , 倒入面粉中,再加入适量温水搅拌成面粉絮状物 。
2.将面团揉成光滑的面团,放入温水中约半小时 。
3.将卷心菜切碎 , 撒上盐,搅拌并挤出多余的水 。
4.粉丝泡好后切碎 。
5.将豆腐压碎,加入白菜、粉条、盐、酱油和熟油,搅拌均匀 。
6.做出来的面团变大一倍,出现蜂窝孔 。
7.揉成面团,分成大小相同的面剂 。
8.把面条卷成饼 。
【青菜豆腐粉丝包子的做法】9.把混合好的馅放在油酥点心上 。
10.让包好的包子静置15分钟 。
11.大火蒸15分钟,小火炖3分钟出锅 。
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