分情况而定！
文章插图
分情况而定 。煮速冻饺子有一面白主要是由以下原因造成的：
没有翻面
饺子本身有一定的重量，在煮饺子的时候如果没翻面就会导致受热不均，这样就会导致饺子一边出现白色的情况，这种情况只要在煮的时候多用锅铲翻过饺子，让饺子均匀受热即可 。
冷冻时间过久
冷冻保存的饺子要尽快吃完，因为饺子冷冻时间一久会导致饺子皮中水分流失，这样去煮即使饺子熟了也可能出现一面白的情况 。
【煮速冻饺子总是一面白熟了还是没熟】
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