【西南地区吃糍粑】吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的食俗！

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吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的食俗 。
糍耙分为软甜、硬咸两种 。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可 。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等 。

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