鸡蛋松饼简单做法窍门


鸡蛋松饼简单做法窍门

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怎么做简单的鸡蛋松饼 鸡蛋松饼的做法 1.材料:松饼粉100克、鸡蛋一个、纯牛奶55克 。
2.过筛松饼粉,加入纯牛奶 , 打入一个鸡蛋 。
3.用手动打蛋器搅拌均匀 , 直到没有颗粒 。
4.一定要用平底不粘锅,开小火 。应该是四周火,中间火的那种低火 , 这样上色才均匀 。锅热后,从煎锅中间上方10厘米处慢慢倒入一勺面糊 。
5.当面糊表面出现几个气泡时,用木铲翻面 。
【鸡蛋松饼简单做法窍门】6.再煎一分钟左右 。然后根据自己的喜好与水果、蜂蜜、果酱混合 。