分情况讨论！

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分情况讨论 。
【冰皮月饼要放冰箱保鲜还是冷冻】如果是没有开封的冰皮月饼，可以直接放冰箱冷藏保存，食用的时候可以直接拿出食用即可，如果打开了的冰皮月饼，则需放冰箱冷冻室保存，这样才能避免发生变质，而且拿出来食用前最好解冻一会再吃 。此外，冰皮月饼保存注意不要跟其他食物放在一起，以免食物之间串味，失去月饼原本的风味 。

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