【红油是什么 什么是红油】

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什么是红油 ， 什么是红油 ， 什么是红油介绍:1 。红油是一种具有辣味的烹饪材料，是川菜中的独特工艺 。红油主要是用四川朝天椒、植物油等香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)文火熬制而成 。2 。加工流程:将朝天椒的干辣椒放入锅中干炸(或放在炉子上慢炖)至辣椒变脆 。3、在石头里

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