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自制清明果的做法 自制清明果怎么做 1.原料:艾叶、糯米粉、白糖、碱 。
2.将艾叶洗净 。
3.放入沸腾的碱水中焯水2分钟 。
【怎样做清明果】4.取出后放入冷水中 ， 然后冲洗干净，晾干 。
5.切碎 。
6、糯米粉糯米粉按2: I和匀，加入白糖拌匀 。
7.加入切碎的艾叶，分几次加入适量的冷水和面团 ， 加到三灯(手灯、面灯、盆灯) 。
8.把面团做成大小适中的球 。
9.大火蒸15分钟左右 。

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