板栗能冷冻储存吗?

可以,但不建议!

板栗能冷冻储存吗?

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可以,但不建议 。
板栗中水和糖含量较高,常温下板栗中的细菌繁殖速度迅速,容易造成板栗发霉变质,虽然在冰箱低温储藏可以抑制细菌繁殖,使板栗保存时间延长,但是板栗不耐低温,且冷冻层的温度通常低于0度,如果板栗放到冷冻保存的话,可能会冻坏板栗肉,影响口感 。

【板栗能冷冻储存吗?】