【鲜姜怎么保存最好?】

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鲜姜洗干净怎么保存？鲜姜最多可以保存多长时间？ 将鲜姜洗净，晾干，用盐掩埋保存，或在鲜姜表面涂上盐，放入未封口的塑料袋中保存，或用沙掩埋生姜，放在通风处保存半个月 。
如何保存鲜姜盐的保存方法
将鲜姜洗净 ， 晾干，用盐埋起来，可以长时间保鲜 。或者，将鲜姜洗净后，洗净表层水，在姜上涂上盐 ， 装入未封口的小塑料袋中，也可保存10天左右 。
防沙方法
选择表面无损伤的新鲜生姜，将生姜表面的芽折断 ， 将生姜埋入湿润但不潮湿的细沙中 。冬天可以放在干燥通风的地方，这样存放15天就不会损坏 。
冰箱保鲜法
将生姜用盐水浸泡1小时，然后晾干，放入冰箱保存 。超过半个月也不会坏 。
冷冻保存
保存生姜最简单的方法是冷冻 。将鲜姜切成片 ， 然后放入冷冻室冷冻，这样可以长期保存 。

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