文章插图
卤大肠怎么炒好吃 卤大肠怎么吃 1.准备主料:卤制肥肠3段，二井条6条，甜椒2个 。
2.辅料:鸡精一勺，食用油一勺 。
3.取出腌制好的肥肠，放凉 ， 切成小块备用 。
4.将二井条、青海椒切块备用 。
5.倒入一勺油 。
6.将油烧至8成熟，倒入肥肠中翻炒 。
7.把肥肠里多余的脂肪炒到二井条里继续炒 。
8.炒二精条变色 。
【卤大肠用什么炒好吃】9.加入一小勺鸡精，出锅 。
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