【冻死的螃蟹能吃吗?】根据情况看!
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文章插图
根据情况看 。
一般来说,螃蟹在死后,其中的营养物质都会转化为对人体健康有害的物质,是不建议吃的,但由于冰箱低温有抑制细菌微生物生长繁殖的作用,螃蟹在里面被冻死的话,一般考虑是健康的,可以继续食用 。
但需注意的是,如果螃蟹本身就是死的放进去冷冻,或者螃蟹已经有出现腐败变质时,都是不可以食用的话,以免对健康造成危害 。
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