核桃！

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核桃 。
一般来说 ， 黑芝麻和核桃中 ， 都含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 而这些物质都是大脑组织代谢所需的重要物质 ， 所以食用后都可以起到滋养脑细胞、增强脑功能的作用 。
但从成分含量来说 ， 核桃中的不饱和脂肪酸含量更高一些 ， 而且中医认为 ， 核桃有以形补形的效果 ， 因此黑芝麻和核桃更补脑的一般是核桃 。

【黑芝麻和核桃哪一个更补脑】

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