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熏肉怎么做汤 熏肉汤的烹饪方法 你可以做绿色蔬菜培根汤，如下:
1.材料:腊肉、油菜100g、鲜香菇50g、大葱2段、鲜姜5g、香油1茶匙(5ml)、白胡椒1/2茶匙(3g)、料酒(或黄酒)1茶匙(5ml)、鸡汤800ml、油1汤匙(15ml) 。
2.将腊肉用自来水冲洗干净，放入烧开的锅中 ， 大火煮10分钟 。取出，沥干水分，切成薄片 。
3.将小油菜洗净，切成2厘米长的段 。新鲜蘑菇洗净切片 。
4.煎锅里的油加热到六成热 ， 放入培根片翻炒2分钟出香味 。
5.然后放入葱和鲜姜，略炒，再放入香菇片 ， 加入料酒，加入鸡汤，大火煮开，继续煮15分钟，随时撇去浮沫 。
6.加入切好的小油菜段，撒上白胡椒粉 ， 继续煮5分钟 。
【请问熏肉怎么做】7.出锅前先往锅里倒香油 。

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