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酸爽娃娃菜做法窍门 怎么做酸爽娃娃菜 1.材料:4个大蒜，姜，葱，小蔬菜和剁椒 。
2.将娃娃菜切成6块，放入沸水中煮至七分熟 。把它们捡起来放在一边 。
3、葱、姜、蒜切碎，加入2勺剁椒，拌匀备用(葱不拌) 。
【酸甜娃娃菜怎么做】4.锅里放油，烧热，倒入准备好的姜蒜末，炒出香味后下娃娃菜，等水出来后，倒入适量酱油，煮一会，再加入醋 ， 煮2分钟 。最后放入葱段，出锅 。
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