有肝病的人群和高血压病人不能吃紫背菜!
![紫背菜什么人不能吃](http://img1.wenrenren.com/230515/11233345A-0.jpg)
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有肝病的人群和高血压病人不能吃紫背菜 。因为紫背菜有强烈的肝毒性 , 可以导致肝硬化 , 此外还有致癌、致畸性 , 并可导致原发性肺高压 。
红凤菜(GynurabicolorDC.) , 中国传统的山野菜 , 别名:红菜、补血菜(台湾)、木耳菜、血皮菜等 。为菊科、菊三七属植物 , 其全草全年可采 , 鲜用或晒干食用 。然而 , 红凤菜中含有一中叫“吡咯里西啶类生物碱”的物质 , 具有肝毒性 , 含量和它的致毒剂量尚不明确 。
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