都可以!
![螃蟹活着蒸还是死着蒸](http://img1.wenrenren.com/230515/155GHQ3-0.jpg)
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都可以 。
螃蟹对于怎么蒸没有明确规定,但需注意的是,螃蟹如果不是自己杀死的,且已经死亡较长时间了的话,那么是不可以食用的 。
因为螃蟹在死亡后要是不及时处理的话,极易发生腐败变质,产生有毒物质,要是继续食用的话,很容易对健康造成危害,因此螃蟹不能吃死了较长时间的 。
【螃蟹活着蒸还是死着蒸】
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