吃完螃蟹之后不建议吃像柿子、李子、石榴、葡萄等高鞣酸含量的食物 ， 因为螃蟹中含有大量的蛋白质 ， 两者一起食用会在体内发生反应生成鞣酸蛋白 ， 从而影响身体对蛋白质等营养的吸收 ， 同时形成的沉淀还会在肠胃内 ， 容易引起肠胃不适！
【鞣酸含量高的食物】
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吃完螃蟹之后不建议吃像柿子、李子、石榴、葡萄等高鞣酸含量的食物 ， 因为螃蟹中含有大量的蛋白质 ， 两者一起食用会在体内发生反应生成鞣酸蛋白 ， 从而影响身体对蛋白质等营养的吸收 ， 同时形成的沉淀还会在肠胃内 ， 容易引起肠胃不适 。