自制月饼大致分为两种,一种软馅月饼保质期为7至10天,一种硬馅月饼保质期为30天左右!
![自己做的月饼保质期几天](http://img1.wenrenren.com/230518/1GZB533-0.jpg)
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自制月饼大致分为两种,一种软馅月饼保质期为7至10天,一种硬馅月饼保质期为30天左右 。自制的月饼无任何的添加剂成分,放在冰箱冷藏,想要时间更久也可以冷冻,不过再食用时肯定会影响口感,建议自制的月饼5天内吃完 。
没拆开的月饼保质期是20~90天 。月饼的保质期主要其里面的馅的影响,同时也受包装的影响 。
【自己做的月饼保质期几天】水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,而豆沙、红枣等甜味的糖馅稍微长一些 。其中,冰皮月饼保质期最短,仅仅只有15~20天,而且还需放冰箱中保存才能放这么久 。
已经拆开的月饼在常温下仅仅能存放几个小时,放在冰箱中也仅仅能多存放两天左右 。所以,拆开后的月饼最好是尽快吃完 。
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