速冻水饺粘在一块了怎么分开

冷水下锅煮!

速冻水饺粘在一块了怎么分开

文章插图
冷水下锅煮 。
【速冻水饺粘在一块了怎么分开】速冻水饺粘在一起了并不用特意将其分开 , 只要将饺子冷水下锅煮即可 , 这样饺子随着水温慢慢加热就会解冻 , 此时用锅铲稍微搅动一下就能将饺子分开 , 并且煮出来的饺子还不容易破皮 。
注意不要将饺子放室温下解冻再去煮 , 因为粘在一起的饺子解冻后还是会粘在一起 , 并且会化成一堆 , 这样会严重影响饺子的外壳和口感 。