生活中常说的白肉是一个营养学专属名词，指肌肉纤维较为细腻，脂肪含量比较低，含有的脂肪中以不饱和脂肪酸为主，生活中常见的白肉有：鸡肉、鱼肉、鸭肉、鹅肉、生蚝、虾、蟹等食物！
【白肉是指什么肉】

文章插图
生活中常说的白肉是一个营养学专属名词，指肌肉纤维较为细腻，脂肪含量比较低，含有的脂肪中以不饱和脂肪酸为主，生活中常见的白肉有：鸡肉、鱼肉、鸭肉、鹅肉、生蚝、虾、蟹等食物 。
白肉富含营养，每天都要适当的摄取一些白肉食物，尤其是身体处于生长发育期的儿童、体质较弱的人群、代谢减慢的老人等，常食白肉可以起到补充营养、促进代谢等功效，有利于生长发育和身体的养护 。
小贴士
一些方言里面也将肥肉称为白肉，这里只分析营养学里面的白肉 。

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