吃了死河蟹一定会中毒吗?

不一定!
【吃了死河蟹一定会中毒吗?】

吃了死河蟹一定会中毒吗?

文章插图
不一定 。
首先河蟹死亡时间的长短,会对其中有害物质的含量产生影响,其次每个人的体质都不一样,而且河蟹的食用量也会对结果造成影响,因此吃了死河蟹不一定会中毒 。
但吃了死河蟹后,有很大的可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状,因此为了自身健康着想,对于不明原因死亡的蟹,以及死亡时间不明确的蟹,最好都不要食用 。