【饺子馅和皮哪一个热量高】分情况而定！

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分情况而定 。
饺子皮是由面粉制作而成，所以热量并不低，每100g饺子皮的热量大约为350大卡左右 。但饺子皮和馅哪个热量更高主要取决于用什么馅料，如果是包素菜馅饺子的话，那馅料的热量会低于饺子皮 。但如果是包肉类饺子，且肥肉比较高的话，那饺子馅的热量就会高于饺子皮，因此具体还是要根据实际情况而定 。

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