将草莓洗净 ， 去绿叶 ， 将草莓切十字刀切开备用！

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1. 将草莓洗净 ， 去绿叶 ， 将草莓切十字刀切开备用 。
2. 放糖至草莓中腌制3个小时 ， 或放冰箱中 ， 至草莓出水 。
3. 将柠檬洗净切开备用 。
4. 将出水草莓放在平底锅里烧开 ， 加入盛下的糖 ， 将柠檬汁放在锅中 。
5. 烧开了放入黄油 ， 起香 。至105度即可 。
【果酱怎么做 如何做草莓果酱】6. 玻璃瓶在锅里用水煮一下消毒 。
7. 剩热将果酱装进消毒后的瓶中 ， 封好 ， 放冰箱保鲜中 。

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