西芹炒肠的做法


西芹炒肠的做法

文章插图
猪舌炒西芹的做法 猪舌炒西芹怎么做好吃第一步
材料:猪舌200克、芹菜100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、胡萝卜30克、香油1茶匙、香葱20克、姜1片、蒜3瓣、料酒1茶匙 。
第二步
猪舌洗净切片备用 。
第三步
生姜切片 。
第四步
蒜末 。
第五步
将芹菜切成条状 。
【西芹炒肠的做法】第六步
将胡萝卜切成条状 。
第七步
将葱切成段 。
第八步
锅中烧开热水,将猪舌焯2分钟,撇去浮沫,捞出 。
第九步
锅里倒油,放入蒜和姜,炒香 。
第十步
然后加入料酒和猪舌翻炒3分钟 。
步骤11
接下来放入胡萝卜和芹菜,翻炒至断 。
步骤12
然后加盐和鸡精调味 。
第十三步
最后倒入香油,放入洋葱炒匀 。