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樱桃肉的做法 樱桃肉怎么做第一步
材料:五花肉500克、葱1根、姜1根、豌豆尖50克 。辅料:红曲米水25g ， 冰糖25g，黄酒1汤匙，盐1茶匙 。
第二步
五花肉洗净，两面切花 。
第三步
生姜切片 。
第四步
热锅倒点油，炒豌豆尖，装盘 。
步骤5
锅中加入适量水，将五花肉焯水后捞出 。
【樱桃肉做法大全】步骤6
将竹箅子放入砂锅中，然后放入五花肉，加入适量热水 ， 倒入适量红曲米水 ， 黄酒1勺，放入冰糖、葱结，加盐、姜片，加盖小火煨1小时后取出 。
步骤7
把汤倒在盘子上 。

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