【怎样做韭菜鸡蛋汤】
文章插图
韭菜鸡蛋汤的做法和配方 韭菜鸡蛋汤怎么做 1.韭菜100g,3人份鸡蛋1个,盐1/2茶匙,鸡精适量 , 韭菜切小块 。
2.鸡蛋打散备用 , 韭菜和鸡蛋混合均匀 。
3.烧开一碗水 , 然后倒入韭菜鸡蛋液,不用搅拌 。
4.蛋液自己慢慢凝固后,稍微搅拌一下,让蛋液全部凝固 。加入盐和鸡精即可食用 。
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