文章插图
炸鲜奶的做法 炸鲜奶怎么做第一步
材料:牛奶250毫升，面包屑100克 ， 玉米淀粉30克，蛋液80克，炼乳30克 ， 白糖15克 。
第二步
【炸鲜奶的制作方法】将牛奶、糖、30g玉米淀粉和炼乳放在一起，搅拌均匀 。
第三步
一定要用小火不停搅拌，直到粘稠为止 。
第四步
放入容器中，放入冰箱冷藏1小时 。注意冷冻而不是冷藏 。
步骤5
取出冻牛奶，切成块 。
步骤6
裹上玉米淀粉 ， 再裹上一层蛋液，再裹上面包屑 。
步骤7
油温80%热 。在锅里煎至金黄色 。

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