金丝鲫鱼图片


金丝鲫鱼图片

文章插图
金腿鲫鱼怎么做 金腿鲫鱼的做法第一步
材料:鲫鱼600克、金华火腿100克、青菜50克、香菇5朵、盐1茶匙、葱1段、姜1片、料酒1汤匙、水淀粉2汤匙、胡椒粉1茶匙
第二步
生姜切片 。
第三步
将大葱切成段 。
第四步
火腿切片 。
第五步
将青菜切成四块 。
第六步
将鲫鱼放入盘中,加盐 , 料酒 。
第七步
放火腿片,香菇,葱,姜片 。
第八步
放入蒸笼蒸15分钟左右 。
第九步
锅里点上火,加一点水,盖上锅盖煮开 , 倒入青菜,煮熟后取出 。
第十步
鲫鱼蒸熟后,取出,放入热锅加水,倒入少许鲫鱼汤 。
步骤11
然后把鲫鱼上的葱姜切片挑出来 , 整个鲫鱼倒入锅中 。
步骤12
放入胡椒粉,放入青菜,中火煮3分钟,倒入水淀粉 。
第十三步
【金丝鲫鱼图片】煮至汤汁浓稠 , 快干时关火 , 盛出 。