平底不粘锅怎么开锅( 二 ) _不粘锅

3、我们先准备一块肥猪肉，将不粘锅所有标签去除之后，用热水将锅身清洗干净，接着用干净的抹布将水分擦干。
4、开火烘干锅，将肥猪肉下锅，用筷子按住由内到外不停的擦拭锅内部，让油脂均匀的布满锅面，随着时间的变化，锅内的黑猪油会越来越多，这个时候我们倒掉黑猪油，用纸擦干净，再开小火将提过烘干，在上面抹上一层薄薄的食用油即可。
新买的不粘锅，可别直接用，教你正确开锅方法，好用更耐用！
平日里的一日三餐烹饪，最离不开的厨具就是锅了，各种各样的锅，铁锅、砂锅、煎锅、奶锅、不粘锅……每一种锅都有它特定的使用方法，不同的烹饪方式也就对应不同的的锅。刚买回来的锅千万不能马上就拿来用，凡事都需要有一个仪式，举个例子，例如开张有一个开张剪彩的仪式，那么新买回来的锅，也有一个开锅仪式，开锅之后才能发挥出锅最大的价值，也能让锅寿命最大化。很多人都以为不粘锅不需要开锅，那是就错了，其实不粘锅也需要开锅，只是开锅与铁锅开锅方式也有略有不同，今天我们来说一说不粘锅，不粘锅的发明和生产真是给我们千家万户带来了实实在在的方便，基本上很多家庭都会买有不粘锅，有了不粘锅以后，煎蛋、炒肉的时候不必太过担心食材会容易糊底、粘锅，这对于厨房新手来说，真是一大神器！
下面对不粘锅的开锅方法和注意事项一一为大家说明一下，如果不正确的使用不粘锅，很容易折损锅体本身的寿命和功效！
开锅方法
1、新买的不粘锅，一般都会贴了商家标签，我们首先把粘在锅体的标签全部撕下。如果标签不好清除，可以借用家里的风油精，倒在商标上，风油精完全浸湿商标后就容易撕开了。
2、用温水，用柔软的海绵布擦洗锅体，内部和底部，里外冲洗干净，沥干掉水分，用干净的抹布擦干。
3、不粘锅的表面全部均匀的刷上一层薄薄的食用油（猪油和牛油除外）。我用的这款是钢化不粘锅，5层加厚不粘层，寿命比普通的麦石锅要长，复合锅底，多种炉灶通用，很实用！
卡特马克麦饭石家用平底锅不粘锅牛排煎锅煎饼煎蛋锅电磁炉燃气灶
已售126件
淘宝
￥158
去看看
4、小火加热5分钟左右关火，待不粘锅自然冷却，静置过夜，下次使用之前用清水清洗过就能正常使用了。这样既能延长锅体的寿命，也能发挥出最好的烹饪价值。
注意事项
1、应当避免干烧、空烧，不粘锅表面的涂层若经过空烧加热过久，会致使涂层损坏，失去不粘锅的效能。