文章插图
莲藕菱角排骨汤的做法 怎么做莲藕菱角排骨汤第一步
材料:排骨200克 ， 莲藕100克，胡萝卜100克，马蹄20克，姜1小块 。
第二步
生姜切片 。
第三步
将胡萝卜切成滚刀块 。
第四步
将荸荠切成两半，去壳 。
步骤5
莲藕去皮，切成滚刀片 。
步骤6
排骨洗净，切成小块 。
步骤7
锅中加入适量清水 ， 烧开，倒入排骨，加入料酒，沥干血水，取出备用 。
步骤8
将排骨倒入砂锅中，加入姜片、莲藕、菱角、胡萝卜，加适量水，小火煮30-60分钟 。
步骤9
【藕排骨汤的做法大全家常菜窍门】最后加入1茶匙盐，搅拌均匀 。

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