看情况而定！
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看情况而定 。
【鱼胶要泡多久为最佳】鱼胶多久能泡发和鱼胶的厚度有很大关系，像个头比较大，质地偏厚的鱼胶，一般要浸泡10小时以上，如果是比较薄的鱼胶，也需要泡6-7个小时左右 。一般等鱼胶质地变软，且颜色变通透时，就说明已经泡发好了 。另外由于鱼胶泡发时间过久，所以在浸泡鱼胶的时候应该每隔3-4小时左右换一边水，以防止细菌滋生而污染鱼胶 。
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