榴莲必须裂开才能吃吗,榴莲要裂开才熟吗 榴莲要开口了才能吃吗

1、榴莲要裂开才熟吗 榴莲要开口了才能吃吗榴莲是我们都很熟悉的水果,我们在市面上能买到很多种榴莲,有些榴莲熟透了便会裂开,但是却不是所有人都能分辨榴莲是否熟了,那么我们便来了解一下榴莲要裂开才熟吗?榴莲要开口了才能吃吗?
榴莲要裂开才熟吗
1、眼看榴莲尖尖 , 如果有细裂缝的最好 , 这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。
2、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的 。
3、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。
4、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮?。?就好,皮厚的按不动 。
榴莲要开口了才能吃吗
榴莲不一定要开口才能吃的,裂开表明熟透了,所以最好选用裂开的 。榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的 。眼看榴莲尖尖 , 如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。切忌不能是人为打开的,如果是熟透了 , 最好马上吃,不能放太久 。常见榴莲成熟度7、8分,等到榴莲成熟到9、10分时有些榴莲会裂开,这是正常成熟现象,但有一些榴莲即使成熟后也不会开口,这样的榴莲可以熟透后打开食用,还未成熟的榴莲,可以放置一段时间,等榴莲自然成熟后食用 。
榴莲没开口可以吃吗
没开口的榴莲并不是说不能吃,只是说口感没有开口的好,因为如果还没有裂口,说明是还没有全熟的时候就摘下来了,这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的不软,而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟 。所以买榴莲的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,不过选择外壳已经裂口的,最好选择裂口不要太大的,即刚刚开始裂口的,因为如果果实已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到污染 , 也即容易变质 。而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲,最好回到家后尽快食用,不要再长时间放置,否则容易变质 。你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久 。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天 , 最多两天,有冰箱的话放在冰箱里 , 把温度调到10-15度还可以保险点 。
榴莲要怎么弄才很快熟
1、用水果催熟榴莲,购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法,大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中 , 密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟,再食用时味道就会好很多 。
2、用大米催熟榴莲,用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来 , 再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
3、用报纸催熟榴莲,大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来 , 放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了 。
4、用药物催熟榴莲,大家可购买榴莲以后,如果感觉不熟,可以用药物进行催熟,最常用的催熟药物就是乙烯利 。大家可以把少量的药物加水稀释以后,喷在榴莲的表面上,两天以后 , 榴莲就会成熟变软,可以去皮食用 。
5、放冰箱催熟 , 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱 , 一是味道会好吃了很多,奶味会重很多的 。二是不会坏,放个一两天就会熟的 。

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2、榴莲没开口能吃吗可以 。
没开口的榴莲可以吃 。榴莲在成熟后一般会自然裂开,没开口的榴莲可能是没有完全成熟,但仍然可以食用,只是相较于完全成熟的榴莲,没开口的榴莲口感稍微脆,口味偏淡,但其中的营养成分基本相同 。
注意 。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香 , 厌之者怨其臭 。
有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋 , 后人取其谐音,称作榴莲 。
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3、榴莲必须开口才能吃吗【榴莲必须裂开才能吃吗,榴莲要裂开才熟吗 榴莲要开口了才能吃吗】 榴莲必须开口才能吃吗
榴莲必须开口才能吃吗,榴莲是一种具有丰富营养的水果 , 这种水果它味道上欠佳,有一点臭臭的,但是吃起来的感觉却非常的香 , 下面一起来看一下榴莲必须开口才能吃吗 。
榴莲必须开口才能吃吗1
最好放放再吃 。
榴莲买回来的时候如果还没有裂口 , 说明是还没有全熟的时候就摘下来了 , 这样的榴莲虽然可以吃,但是脆脆的,不软 , 而且不太甜,味道很一般,甚至不好吃,因为还没有全熟 。
榴莲没熟打开后怎么办
没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存 , 记住别让果肉露出 。
如果果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气 , 在室温下放2-3天,可以自然熟 。不过,最好是用保鲜膜包起来放冰箱里 。放冰箱 , 第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的. 。第二也不会坏 , 放个一两天就会熟的 。
榴莲没开口怎么催熟
1、用水果催熟榴莲
购买的榴莲不熟时可以用水果进行催熟,这是最安全也最方便的一种催熟方法 , 大家可以把苹果和梨与榴莲放在同一个保鲜袋中,密封保存两三天的时间,就能让榴莲变熟 , 再食用时味道就会好很多 。
2、用大米催熟榴莲
用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮 , 取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用 。
3、用报纸催熟榴莲
大家平时可以用报纸催熟榴莲,具体做法是把报纸包在榴莲的外表上,然后用打火机点燃,在报纸快要烧完的时候,把榴莲取出再用干净的报纸包起来,放在温暖的环境中,一两天以后就能闻到榴莲成熟的气味,这时就可以把榴莲取出直接食用了 。
榴莲必须开口才能吃吗2
1 。在我们准备将榴莲打开之前,我们必须判断榴莲是否成熟 。为了判断榴莲是否成熟,我们可以捏出榴莲的尖刺,如果它们之间很容易“接触” 。证明榴莲已经足够成熟,能出现裂口的榴莲代表肯定成熟了,没有裂口的榴莲我们则可以先闻闻香味,如果榴莲香气浓郁,无青草味 。代表榴莲已经成熟了 。
2、对于成熟的榴莲,因为顶部已经裂开,可以直接用手将其掰开 , 不用太多的力气就轻易的掰开 。
3、如果裂口太?。檬株豢幕? ,则需要用尖刀从裂口处切下去 , 将榴莲的裂口撬得更大一些,然后,再掰开 。
4、对于没有裂口的榴莲,只要是成熟的也很容易打开 。可以先挖掉蒂把部分,挖掉以后就可以看到明显的纹理了 。用刀轻轻扎下 , 榴莲就会裂开了,然后,撬开口子,直接用手掰开,榴莲不可一次吃太多,容易导致上火 。
5、没有自然成熟的裂口我们该怎么办,方法也很简单放几天等到它成熟 , 如果实在等不及想要吃的话那么就只好霸王硬上弓了 。
但是要注意:不熟的榴莲打开以后很难吃 。其实也很简单用剪刀把榴莲蒂把部分挖掉,这个时候你就可以看到清晰地纹路了,这个时候你只需要用剪刀顺着纹路往下划不可太深,这时轻轻一翘便可打开 。
对于没有完全成熟的榴莲我们还可以用直接摔的方法来打开 , 看似太暴力但确实是个好办法,一般带蒂把的榴莲摔过之后会从顶部裂开 , 没有蒂把的则会从尾部裂开,其实从哪个部位裂开并不重要,只要裂开就好办了 。
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4、榴莲要等到自己裂开吗榴莲不一定要等到裂开才能吃,只要皮色泛黄即可食用 。榴莲没有裂开发青是没有成熟 。成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,当嗅到一股酒精味时 , 一定是变质了,千万不要购买 。选榴莲时能用两只手指向内挤压榴莲的刺,两棵刺能往里靠,则代表榴莲已经成熟 。
榴莲:
榴莲,是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序 , 花色淡黄,果实足球大?。ぜ崾? ,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。
榴莲是热带着名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东p海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王” 。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭 。
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5、榴莲要裂开才能吃吗?裂开表明熟透了,所以最好选用裂开的 。要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,最后就长毛了 , 所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的 。
切忌不能是人为打开的,可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉 , 如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久 。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里 , 把温度调到10-15度还可以保险点 。
扩展资料:
榴莲裂开观察:
1、眼看榴莲尖尖 , 如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动;
2、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的;
3、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性 , 两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了;
4、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动 。
参考资料:榴莲食用有禁忌 6妙招挑选成熟榴莲 人民网