1、武夷肉桂茶属于什么茶 武夷肉桂茶属于什么茶
武夷肉桂的产地土质疏松、腐殖含量高、酸度适宜、雾大、日照短、漫射光多、茶树叶质鲜嫩 。
一般情况下武夷肉桂,每年只采一季,以春茶为主,须晴天采茶 , 开面采 。
文章插图
2、肉桂茶属于什么茶?乌龙茶 。
肉桂茶是乌龙茶,距今已有两百多年的历史 , 其茶叶色泽乌黑,表面带有一层白霜 , 香味与玉桂花香相似,茶汤呈现黄色,入口醇厚鲜爽,肉桂茶属于无性系茶树品种,植株高大、枝叶茂密 , 养殖时要对其进行修剪,以免茶树徒长 。
茶肉桂口感特点:
有句话叫“香不过肉桂,醇不过水仙”,足以说明欣赏武夷肉桂,主要欣赏的便是它的香气 。
它的香气是霸道的,为何称之“霸道”而非“高扬”、“清锐”呢,因为武夷肉桂在香气浓烈的同时,还有的是原产地伴有的浓烈的茶味 。香气高而茶味淡的茶,喝多了未免会腻 。而茶味重的茶却刚好解腻 。如此一来,一阴一阳,达到了一个平衡的点,饮武夷肉桂,畅快而不耿耿于怀 。
文章插图
3、肉桂茶属于什么茶?肉桂茶属于乌龙茶,肉桂又名玉桂,半发酵茶,武夷岩茶,其茶是以肉桂茶树品种命名的名茶,是武夷山本土的名丛,土生土长,也是武夷岩茶的代表茶之一,其次,肉桂除了具有岩茶的滋味外,还具有独特的辛锐持久高香,即桂皮香,其茶条索紧结卷曲,岩韵明显 , 且细腻醇厚 。
【肉桂茶产地,武夷肉桂茶属于什么茶】肉桂又名玉桂 , 是武夷岩茶中与水仙齐名的当家品种,所谓“香不过肉桂,醇不过水仙” 。
以香气辛锐持久而备受欢迎的肉桂 , 在清朝时就声名远播 。
肉桂干茶条索匀整卷曲,色泽褐绿油润有光;闻干茶有甜香,冲泡后茶汤有桂皮香;入口醇厚回甘,齿颊留香;六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香 。
绵柔、稠滑、细腻、劲道、饱满、香气落水,丰沛,稠厚,是优质肉桂的必备特征 。
凡喝过武夷肉桂的人 , 大都对其“霸气”印象很深,桂皮香味显,不过由于产地、加工技术不同,香气也有所差异 。
肉桂茶它产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,属于非常稀有的品种,它是以肉桂良种茶树的鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶 。在市场上肉桂茶多以茶砖的形式存在 , 人们冲泡它时需要用专门的茶刀与茶针把它撬开,再取适量茶叶用沸水冲泡 。
肉桂茶香气清奇细长,类似于姜味或者肉桂香,饮用时滋味清醇,带有特异感 。它的汤色呈橙黄色或者浅黄色,叶底软亮,红边和主脉明显,叶齿细细浅浅的,属于非常稀有的品种 。
肉桂茶,又名玉桂茶 。肉桂茶的颜色是红色的,所以有的人会以为它是红茶 , 还有些人觉得是普洱茶 。其实都不是 , 而是产自武夷山的乌龙茶 。肉桂茶香气持久从清代开始就很受人们喜爱,后来开始广泛种植,发展到现在已经成为武夷山茶主要的品种了 。肉桂茶有提神的作用 , 因为它含有较高的咖啡碱 。其次还能修身养性,非常适合在交友、待客时饮用 。喝肉桂茶含有一种物质叫茶多酚,它能够促进我们的肠胃消化 , 清理肠胃里的垃圾 。
属于乌龙茶 。
肉桂是武夷山中的岩茶,是乌龙茶的一种,武夷岩茶肉桂茶还有一个名称既是玉桂,是一种新型茶叶 , 肉桂是武夷名枞之一,随着时间的推移,渐渐被人们所埋没,如今随着肉桂的独特加工,使之肉桂茶重新回到了人们的视野当中,肉桂茶为上等的肉桂树精选制成,颗颗饱满、色泽圆润、光亮 , 香气浓郁、似有若无的桂皮独特气味萦绕其中,不可自拔 。
肉桂茶属于乌龙茶中的一种,产于武夷山风景区内 , 是武夷非常著名的名枞 。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶 , 早在清代时期,肉桂茶已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一,其岩韵明显,香气辛锐持久 , 水质很霸气,入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 , 备受很多人喜欢 。
文章插图
4、肉桂茶和肉桂的区别肉桂茶和肉桂的区别:来源不同、食用方法不同、形态差异 。
1、来源不同
肉桂和肉桂茶是两种完全不同的存在 。肉桂是指樟科植物肉桂的干燥树皮,肉桂茶是一种天然茶 。它是一种乌龙茶,通过采集新鲜和嫩茶叶并加工而成 。之所以得名是因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气,也就是说肉桂和肉桂茶是完全不同的存在形式 。
2、食用方法
肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显的差异 。肉桂(Cinnamomumcassia)采集后,或当人们使用香料时,当人们炖肉配料或制作各种卤素产品时,肉桂是不可或缺的,它能起到增强风味的重要作用 。但是肉桂茶是一种茶 , 通常是为饮用而酿造的,其他食用方法相对较少 。
3、形态差异
肉桂茶和肉桂在形态上也有明显的差异 。肉桂是植物的天然树皮 。脱下来后,肉桂大部分是块状的,表面质地不均匀 。肉桂茶是通过添加新鲜茶叶得到的干茶 。茶叶形状紧密扭曲,颜色较深,具有天然浓郁的茶香 。
肉桂茶和肉桂的产地:
肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一 。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一 。在清朝中已负盛名 。肉桂茶除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎 。据行家评定肉桂茶入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光 。
肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色 。原产中国,印度、老挝、越南至印度尼西亚等地也有 。肉桂有许多用途 。它可以用作调味品、药品和家具 。
文章插图
5、中国肉桂之乡在哪里?�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2�0�2中国肉桂之乡 —- 广西藤县�0�2藤县位于广西壮族自治区东南部,西江沿北回归线从中部流过,把县辖分为南北两部分 , 全县辖20个乡镇,总面积3945.62平方公里,耕地面积3.32万公顷,其中水田2.71万公顷,有林面积28.6万公顷 , 99年末总人口89万 。�0�2�0�2�0�2 广西藤县是著名的西江桂主产地,有50万亩玉桂基地,年产玉桂5000吨,2000年3月被国家林业局和中国经济林协会命名为中国名特优经济林玉桂之乡 。桂皮肉厚色润,味辛辣,甜中带香,享有浔江桂的美誉
罗定肉桂种植历史悠久 。肉桂本是山中野生植物,秦汉时期,当地农民已自发种植,加以利用 , 其后不断发展 。据康熙二十六年(1687年)编纂的《罗定州志》记载,当时罗定山区种植肉桂已有相当数量 。明清时期 , 罗定州城和泗纶、榃滨等集镇已开设有一批肉桂产品购销商铺,部份产品已销往国外 。晚清年间 , 罗定肉桂已饮誉海内外 。民国时期,罗定肉桂继续发展,“罗定桂、广宁竹、怀集木”已成为当时广东有名的三大山林特产,誉满南粤 。1949年 , 罗定种植面积已达7万亩,产桂皮2000余吨 。此后,罗定人把桂树当成“摇钱树”、“吉祥树”,所以至今境内山区不少民宅的院前屋后还生长着几十年甚至上百年的老桂树 。2002年,罗定被中国特产之乡推荐组委会评为“中国肉桂之乡” 。罗定“井合牌”桂皮被国家评为免检产品,产品销售韩国、日本、德国、美国、俄罗斯、法国、波兰等国家!
广东省罗定是著名的“肉桂之乡” 。
中国肉桂之乡,是2004年国家林业局授予广东省罗定市的一个称号 。
当地肉桂种植有300多年历史,改革开放以来 , 罗定市根据山区有十分适宜种桂的地理气候环境、种桂习惯,确立了种桂富民的指导思想,把肉桂作为开发山区、振兴山区经济的支柱产业来抓 , 实施区域布局,实行统一规划,连片种植 , 集优成势,连成规模 。现有种植面积40万亩,有11500多农户种植肉桂,产值达1.7亿元 。按照因地制宜,发展优势的原因,大力发展特色农业 。其中,肉桂种植四十万亩,其产品桂皮以肉厚、金黄、味香 , 含油高而驰名 。
中国肉桂之乡广西芩溪市
广西芩溪市
- 鸡蛋羹1个鸡蛋多少水,蒸鸡蛋羹一个鸡蛋需要多少水
- 泥鳅怎么杀和洗,杀泥鳅有哪些具体的步骤?
- 蛇粉的功效与作用,家用驱蛇药用驱蛇粉可以吗?
- 鹦鹉的外形和生活特征,鹦鹉的特性和特点
- 超管是什么人,快手喜欢当超管的人都是什么人
- 日本杯子品牌排行榜,保温杯什么牌子的好 保温杯十大品牌推荐
- 猪油的保存方法,猪油的储存方法,猪油放哪里保存最好
- 淬火和回火的区别有哪些,淬火与回火的区别
- 十年树木下一句是什么,十年树木,百年树人。下一句是什么?